Aquaponia membolehkan anda membuat tumbuh-tumbuhan dan ikan di tempat yang sama
Gambar chuttersnap yang diedit dan diubah saiznya, boleh didapati di Unsplash
Apa itu akuaponik
Aquaponics adalah teknik yang memungkinkan, secara bersepadu dan kolaboratif, akuakultur konvensional (penciptaan organisma akuatik seperti ikan, udang galah dan udang) yang berkaitan dengan hidroponik (penanaman tanaman di dalam air), berlaku simbiosis yang benar antara spesies.
- Memancing hantu: bahaya jaring ikan yang tidak dapat dilihat
Pada masa lalu, bahkan sebelum disebut akuaponik, nenek moyang kita sudah menggunakan sistem serupa untuk mengintegrasikan penciptaan organisme akuatik dengan penanaman tumbuhan. Chinampas, sebagai pulau penanaman pertanian pulau Aztec dikenal, menggunakan sistem di mana tanaman ditanam di pulau tetap (dan kadang-kadang bergerak), dibangun di bawah tasik cetek. Contoh lain sistem akuaponik terpencil adalah sistem di selatan China, Thailand dan Indonesia, yang menanam sawah yang digenangi air bersama ikan.
Selama bertahun-tahun, akuakultur telah beralih dari lagun yang digali besar ke sistem yang lebih kecil dengan peredaran air. Dengan memaksimumkan pengeluaran di ruang yang lebih kecil, petani menghadapi masalah menangani sampah ikan, dan mulai menganalisis kemampuan tanaman air untuk menyaring air ini, yang mengarah ke sistem akuaponik semasa.
Air sisa akuakultur kaya dengan bahan organik (ia mengandungi sampah organisma dan sisa makanan), yang boleh menyebabkan masalah kepada alam sekitar jika dibuang dengan tidak betul. Dalam sistem akuaponik, air sisa ini digunakan kembali untuk penanaman tanaman, yang menggunakan nutrien yang terkandung di dalam air ini untuk memberi makan mereka sendiri (dengan bantuan bakteria yang menguraikan bahan organik) dan dengan demikian membantu membersihkan dan mengoksigenkan air. yang kemudian kembali ke ikan.
Dalam sistem hidroponik biasa (penanaman tanaman di dalam air), nutrien yang diperlukan tumbuhan diperoleh dalam bentuk garam (dibeli dari kedai khusus). Dengan akuaponik, ikan menyediakan sepuluh daripada 13 nutrien penting untuk tumbuhan, kekurangan kalsium, kalium dan zat besi. Ini membolehkan penjimatan kos. Oleh itu, ikan memberi makan tanaman, yang mengembalikan air bersih kepada ikan, dalam siklus tertutup, dengan penggunaan air dan elektrik yang rendah.
Operasi sistem
Sistem akuaponik terdiri daripada dua bahagian: bahagian akuakultur (penciptaan organisma akuatik) dan bahagian hidroponik (penanaman tanaman). Air sisa dari sistem akuakultur beredar (dengan bantuan pam atau melalui saliran) ke sistem hidroponik, dan sebaliknya. Walaupun terdiri terutamanya dari dua bahagian ini, sistem akuaponik juga dikelompokkan ke dalam komponen atau subsistem lain, yang dapat membantu dalam kecekapan proses tersebut.
Model-model sistem akuaponik ini dapat digunakan di pangsapuri dan rumah, untuk penduduk kota-kota besar. Terdapat sistem yang lebih besar untuk petani dan penduduk luar bandar.
Pengurangan penggunaan air
Pertanian adalah aktiviti manusia dengan penggunaan air tertinggi, dengan pengairan menyumbang 72% penggunaan air di Brazil. Oleh itu, penggunaan semula menjadi mustahak untuk mengurangkan penggunaannya. Aquaponics mengitar semula air dari sistem ternakan ikan ke sistem penanaman sayur, mengurangkan permintaan air baru untuk sistem peternakan itu.
Menurut Perbadanan Penyelidikan Pertanian Brazil (Embrapa), akuaponik dapat menjimatkan hingga 90% air berbanding pertanian konvensional.
Pilihan untuk kawasan bandar dan luar bandar
Di pangsapuri, sistem aguaponia kecil dapat dilaksanakan di balkoni pangsapuri anda atau di taman rumah, memungkinkan penanaman ramuan dengan ikan kecil, membawa sedikit aktiviti hidroponik dan akuakultur untuk kehidupan harian anda, selain makanan segar dan organik untuk kediaman anda. Lihat gambar di bawah untuk contoh sistem ini.
Imej: fluxusdesignecologico
Untuk kawasan luar bandar, terdapat sistem akuaponik yang lebih besar dengan kapasiti produktif yang lebih besar. Dalam sistem ini, lebih banyak organisma akuatik dan sayur-sayuran (seperti sayur-sayuran dan sayur-sayuran) dapat diciptakan.
Di Jerman, sebuah ladang bandar dengan rumah hijau seluas 1.800 meter persegi setiap tahun akan menghasilkan sekitar 35 tan sayur-sayuran dan 25 tan ikan. Projek ini, yang dipanggil berteknologi tinggi Inapro , menghimpunkan 18 rakan kongsi dari lapan negara dan berpusat di Institut Leibniz untuk Ekologi Air Tawar dan Perikanan Darat (IGB) di Berlin.Sekiranya anda berfikir untuk mengembangkan sistem akuaponik sebagai bentuk sikap lestari, bagaimana memikirkan kembali penggunaan daging yang berasal dari haiwan? Fahami tema ini dengan lebih baik dalam artikel:
- Falsafah Vegan: ketahui dan jawab soalan anda
- Bahaya dan kekejaman kurungan haiwan
- Salmon: daging tidak begitu sihat
