Berita

12 kebaikan cuka sari apel dan cara penggunaannya

Cuka cuka sari apel, baik untuk rambut, merawat refluks dan banyak lagi faedah

faedah cuka epal

Gambar Jacek Dylag yang diedit dan diubah saiznya, boleh didapati di Unsplash

Manfaat cuka sari apel jauh di luar dapur. Selain digunakan untuk salad musim, cuka sari apel dapat melegakan gejala refluks gastrik, menyegarkan nafas, mengurangkan sakit tekak, mencantikkan rambut dan banyak faedah lain. Ini adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin mengamalkan penggunaan secara sedar dan menggantikan produk perindustrian dan ia masih boleh dilakukan di rumah!

  • Cara membuat cuka sari apel

Cecair, yang terbuat dari fermentasi alkohol karbohidrat diikuti dengan fermentasi sekunder dengan asid asetik, juga terkenal dengan kualiti perubatannya selama ribuan tahun. Cendekiawan Yunani Hippocrates, yang lahir pada tahun 460 SM, telah memuji sifat-sifat bahan tersebut dalam tulisannya.

Selama bertahun-tahun, cuka dibuat dengan memfermentasi pelbagai bahan, seperti molase, buah-buahan, madu, kentang, bit, malt, antara lain. Tetapi, di antara banyak jenis, epal yang dihasilkan menonjolkan khasiatnya. The Vinager Institute adalah antara pihak yang bertanggungjawab untuk mempromosikan kepelbagaian produk. Adalah mungkin untuk menyenaraikan 12 faedahnya untuk anda menggunakan cuka bukan hanya dalam salad.

Faedah yang dilaporkan oleh sains dan kebijaksanaan popular

1. Menyegarkan nafas

Membilas cuka sari apel dengan air membantu mengurangkan bau mulut!
  • Cara Menamatkan Nafas Buruk Secara Semula Jadi

2. Merawat refluks gastrik

Ramai orang percaya bahawa, kerana berasid, cuka sari apel memburukkan lagi gejala gastritis. Tetapi tidak begitu. Dengan mengambil dua sudu cuka sari apel setiap hari, adalah mungkin untuk melegakan ketidakselesaan refluks gastrik. Ketahui helah rawatan rumah untuk refluks.

3. Melegakan ketidakselesaan gastro-usus

Sekiranya anda mengalami cirit-birit kerana jangkitan bakteria, cuka sari apel dapat membantu kerana sifat antibiotiknya. Beberapa pakar juga menunjukkan bahawa pektin yang terdapat dalam cuka sari apel dapat membantu menenangkan kekejangan usus. Cukup campurkan satu hingga dua sudu besar cecair di dalam air atau jus epal dan minum.

  • Apa itu sembelit?

4. Mencegah senak

Sekiranya anda merancang untuk "menyelesaikan" makanan yang mungkin tidak baik, cuba minum satu sudu teh cuka sari apel yang dicampurkan dengan segelas air suam 30 minit sebelum makan.

  • Adakah baking soda untuk pedih ulu hati berfungsi?

5. Diakhiri dengan cegukan

Terdapat banyak "kaedah" untuk "menghentikan" cegukan, menurut kebijaksanaan yang popular. Cubalah ini pada kali anda mengalami gangguan: satu sudu teh cuka sari apel ke kerongkong anda!

6. Jaga rambut

Untuk rambut berminyak, cuka sari apel mempunyai fungsi pembersihan: bilas rambut anda dengan campuran dua sudu cuka dalam segelas air. Artikel "Cara menggunakan cuka sari apel pada rambut anda" menerangkan subjek dengan lebih baik.

7. Melegakan sakit tekak

Sebaik sahaja anda merasakan tanda-tanda pertama sakit tekak, cubalah salah satu daripada dua kaedah: campurkan ¼ cuka sari apel <dengan air suam dan berkumur setiap jam; atau minum campuran satu sudu cuka sari apel dengan air panas. Baca lebih lanjut dalam artikel: "18 pilihan ubat untuk sakit tekak".

8. Melawan kegatalan

Sebilangan kecil cuka sari apel yang disapukan dengan bulu kapas biasanya disyorkan untuk menghentikan gigitan nyamuk dari gatal. Ia akan menyakitkan, tetapi akan menenangkan kerengsaan.

9. Mengurangkan masalah kulit

Ramai yang mengalami masalah kulit menyukai cuka sari apel untuk mengurangkan keradangan. Cuba sikat bahagian yang terkena dengan cuka menggunakan kapas.

  • Minyak kelapa baik untuk kulit. Memahami dan mengetahui cara penggunaan

10. Menurunkan kadar glukosa

Cuka sari apel juga mempunyai khasiat untuk melawan diabetes. Banyak kajian menunjukkan kesan positifnya terhadap kadar gula dalam darah. Kajian pada tahun 2007 terhadap peserta diabetes jenis 2 mendapati bahawa dua sudu cuka sebelum tidur menurunkan glukosa pada waktu pagi sebanyak 4% hingga 6%.

11. Menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi

Beberapa kajian dengan tikus menunjukkan kebaikan cuka untuk menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi. Masih belum ada bukti bahawa ia dapat mengusahakan orang, tetapi penyelidikan di kawasan ini tetap diteruskan.

  • Adakah Kolesterol Berubah Mempunyai Gejala? Ketahui apa itu dan bagaimana mencegahnya

12. Kurus

Cuka sari apel telah lama digunakan untuk membantu mengurangkan berat badan. Kajian terhadap orang Jepun yang gemuk menunjukkan bahawa 15 mL atau 30 mL cuka sari apel yang diambil setiap hari selama 12 minggu mengurangkan berat badan peserta kajian dari 1.2 kg menjadi 1.7 kg.

Satu lagi kajian kecil, dari tahun 2005, menunjukkan bahawa orang yang makan sepotong roti dengan sedikit cuka merasa lebih kenyang daripada mereka yang tidak menggunakan cuka. Namun, kita tahu bahawa (sayangnya) tidak ada formula ajaib untuk menurunkan berat badan! Hanya diet yang lengkap dan seimbang yang benar-benar menyelesaikan masalah kegemukan. Lihat 21 makanan yang membantu menurunkan berat badan dengan kesihatan.

Adakah anda menyukai artikel itu? Kemudian cari tahu bagaimana membuat cuka sari apel di rumah dan memelihara nutrien dan probiotiknya: "Cara membuat cuka sari apel". Versi buatan sendiri masih mengekalkan mineral dan probiotik yang hilang dalam proses industri. Atau tonton video berikut: