Kaya dengan lemak sihat, macadamia adalah sekutu bagi mereka yang perlu menurunkan berat badan

Gambar Forest & Kim Starr yang diedit dan diubah saiznya, tersedia di Wikipedia, dilesenkan di bawah CC BY 3.0

Macadamia adalah buah manis yang diekstrak dari pokok yang berasal dari Australia, yang tergolong dalam genus Macadamia . Tetapi istilah ini juga merujuk kepada benihnya, yang boleh dimakan dan kaya dengan lemak sihat, dan dapat membantu mereka yang perlu menurunkan berat badan. Sebilangan kecil macadamia (biji) menyediakan serat, protein, mangan, tiamin dan sejumlah tembaga. Lihat faedah lain:

Mengurangkan risiko penyakit jantung

Kajian terhadap lelaki yang mempunyai kolesterol tinggi mendapati bahawa setelah empat minggu makan macadamia, terdapat risiko penurunan penyakit arteri koronari.

Adakah Kolesterol Berubah Mempunyai Gejala? Ketahui apa itu dan bagaimana mencegahnya

Tinjauan terhadap beberapa kajian mendapati bahawa memakan kacang-kacangan dalam bentuk apa pun mengurangkan kolesterol total, lipoprotein berkepadatan rendah, kolesterol "buruk" dan trigliserida, semua penanda berkaitan dengan penyakit kardiovaskular.

Menggantikan lemak tepu dengan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, seperti yang terdapat di macadamia, meningkatkan kadar lipoprotein berkepadatan tinggi (HDL), juga dikenali sebagai kolesterol "baik", menurut beberapa kajian lain.

Kajian lain, yang dilakukan di Sweden, mendapati bahawa pengambilan kacang boleh dikaitkan dengan risiko fibrilasi atrium dan kegagalan jantung yang lebih rendah.

Natrium dan lemak yang berlebihan bukanlah masalah kerepek kentang
Enam cara untuk mengelakkan risiko jantung tanpa bersenam
Sepuluh kaedah menakjubkan untuk meningkatkan kesihatan jantung anda
Lihat faedah yang dapat diberikan oleh biji minyak yang enak
Anthocyanin dari buah merah membawa banyak faedah

Meningkatkan sindrom metabolik dan diabetes

Sindrom metabolik dapat meningkatkan risiko menghidap diabetes, strok dan penyakit jantung. Petunjuk sindrom ini adalah tekanan darah tinggi, gula darah tinggi, tahap rendah kolesterol HDL (yang dianggap baik), trigliserida tinggi dan lemak berlebihan di perut.

Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa lemak tak jenuh tunggal yang terdapat di makadamia dapat membantu menurunkan risiko sindrom metabolik atau kesannya pada orang yang sudah memilikinya.

Tinjauan terhadap beberapa kajian menunjukkan bahawa diet tinggi lemak tak jenuh tunggal dapat mengurangkan faktor risiko metabolik pada orang dengan diabetes jenis 2.

Pencemaran udara bertanggungjawab untuk satu daripada tujuh kes baru
Diabetes: apa itu, jenis dan gejala
Ubat semula jadi membantu rawatan diabetes
Adakah kita mengalami wabak diabetes?

Satu kajian pada tikus dengan diabetes mendapati bahawa diet lemak tak jenuh tunggal lebih berkesan untuk menurunkan kadar gula dalam darah setiap suku bulan berbanding dengan bersenam.

Kajian lain menunjukkan bahawa kacang seperti macadamia membantu meningkatkan kawalan glisemik pada orang dengan diabetes jenis 2.

Mencegah barah

Macadamia mengandungi sejenis vitamin E yang disebut tocotrienol. Selain itu, kaya akan sebatian tumbuhan yang disebut flavonoid. Kedua-dua sebatian ini mempunyai ciri-ciri anti-barah (lihat di sini untuk kajian mengenainya: 1, 2).

Vitamin: jenis, keperluan dan masa pengambilan

Melindungi otak

Selain membantu mencegah barah, tocotrienool yang terdapat di macadamia mempunyai kesan perlindungan pada otak. Satu kajian mendapati bahawa suplemen yang kaya dengan zat ini membantu melindungi sel otak dari kesan glutamat, yang mungkin berperanan dalam perkembangan penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.

Apa itu monosodium glutamat

Kajian lain pada tikus menunjukkan bahawa asid oleik, salah satu lemak tak jenuh tunggal yang terdapat di macadamia (dan juga dalam minyak kelapa), dapat melindungi otak dari jenis tekanan oksidatif tertentu.

Minyak kelapa: faedah, manfaatnya dan cara penggunaannya

Mencegah kegemukan

Minyak macadamia dan macadamia adalah salah satu sumber asid palmitoleik terkaya, lemak tak jenuh tunggal yang juga disebut omega-7. Satu kajian menunjukkan bahawa memberi makan domba dengan asid palmitoleik selama 28 hari menyebabkan penurunan berat badan sebanyak 77%. Walau bagaimanapun, pakar belum membuktikan sama ada asid palmitoleik juga mempunyai faedah penurunan berat badan pada manusia.

Kajian lain menunjukkan bahawa menambahkan minyak macadamia untuk diet tikus sebagai makanan tambahan mengurangkan ukuran sel lemak mereka setelah 12 minggu.

Memberi rasa kenyang

Macadamia mengandungi protein, sejumlah besar lemak dan serat yang bermanfaat. Bersama-sama, nutrien ini dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama.

Sepuluh makanan kaya protein
Makanan kaya serat melawan diabetes dan kolesterol tinggi
Apakah serat makanan dan faedahnya?

Lemak mengambil masa lebih lama untuk dicerna, dan protein dan serat membantu mencegah perubahan besar dalam gula darah yang dapat membuat anda merasa lapar.

Adakah anda menyukai artikel itu dan ingin mengetahui lebih banyak faedah dan apa itu minyak macadamia? Lihat artikel: "Minyak Macadamia sangat berkesan untuk rawatan rambut kerinting".

Diadaptasi dari Healthline Today Healthline dan Wikipedia