Usahawan bergabung dalam memerangi plastik sekali pakai dan melancarkan model jerami biodegradable, kompos dan bahkan boleh dimakan

Imej: Jerami yang boleh dimakan Lolistraw

Jerami plastik telah menjadi masalah ekologi utama. Mereka sudah mewakili 4% dari semua sampah plastik yang dihasilkan di dunia dan, kerana mereka terbuat dari plastik polipropilena dan polistirena, ia tidak terbiodegradasi dan sukar dikitar semula. Mereka boleh mengambil masa hingga seribu tahun untuk mengurai alam sekitar. Tetapi adakah mereka benar-benar diperlukan? Pasar telah menyesuaikan diri untuk memerangi pakai buang dan alternatif muncul. Jerami kertas semakin biasa dan terdapat juga model jerami biodegradasi dan bahkan boleh dimakan.

Jerami plastik adalah barang yang harus dielakkan. Walaupun dibuang dengan betul, ia dapat melarikan diri ke alam dan dibawa oleh hujan ke laut dan sungai, yang mempengaruhi semua fauna akuatik. Dianggarkan bahawa 90% spesies laut telah memakan produk plastik pada suatu ketika. Selain itu, di pantai dan laut, jerami ini juga merupakan sumber pembentukan mikroplastik, bentuk terburuk yang mungkin untuk plastik dan yang sudah ada dalam makanan, garam, air minum dan juga botol air mineral! Ketahui lebih lanjut mengenai kesan dan alternatif penggunaan jerami plastik.

Merisaukan persekitaran dan kesan sampah plastik, beberapa pengusaha telah melancarkan alternatif untuk straw plastik. Jerami kertas semakin banyak terdapat, kerana ini adalah pilihan yang dapat dihancurkan secara biodegradasi, tetapi akhirnya menjadi sumber pencemaran hingga biodegradasinya yang lengkap, kerana model ini dianggap sebagai bahan pakai buang. Pilihan yang lebih baik adalah straw yang boleh dimakan dan model straw kompos.

Ketahui beberapa alternatif yang ada atau dalam fasa pelaksanaan:

1) Sorbs

Model Sepanyol adalah jerami yang boleh dimakan yang sudah ada di pasaran. Jerami 100% biodegradasi dan dihasilkan dalam rasa strawberi, oren, lemon, kayu manis, halia dan epal hijau. Mereka tidak mengubah rasa minuman dan tidak mempunyai gula tambahan. Jerami juga dapat disesuaikan melalui laman web syarikat, yang memberikan secara percuma di Sepanyol dan Portugal.

2) Jerami Hay

Di Amerika Syarikat, ada juga kemungkinan membeli jerami yang terbuat dari tangkai gandum. Bahan mentah adalah hasil sampingan semula jadi dari ladang gandum komersial, jadi jerami bukan pesaing sumber dengan industri makanan. Jerami terbiodegradasi dan kompos.

3) Wisefood

Jurutera makanan Konstantin Neumann dan rakan-rakannya di University of Hohenheim di Jerman mencipta sedotan yang boleh dimakan yang terbuat dari sisa pengeluaran jus epal Jerman. Jerman menghasilkan kira-kira 100 tan sisa epal setiap tahun dalam industri jusnya dan bahan organik ini akan mencukupi, menurut para penyelidik, untuk menggantikan 50% dari semua straw plastik yang digunakan di negara ini. Jerami yang dilancarkan oleh Wisefood mempunyai rasa strawberi dan rasa lemon sedang dalam pengembangan, biodegradasi dan boleh dimakan dan telah dijual ke restoran, hotel dan pasar raya.

4) Lolistraw

Produk lain yang sedang dikembangkan adalah Lolistraw , yang membuat kempen crowdfunding untuk menjadikannya layak. Dihasilkan oleh dua pereka industri yang sudah bekerja dengan cawan yang boleh dimakan, jerami itu dalam fasa ujian dan harus mula dihantar kepada penyokong kempen pada pertengahan tahun ini. Ia akan dimakan, dikompos dan 100% terbiodegradasi.