Teh bawang putih: cara membuat dan faedahnya

Teh bawang putih mempunyai beberapa faedah kesihatan. Lihat!

Imej Dennis van Lith di Unsplash

Secara umum, teh terkenal dengan khasiat perubatannya yang pelbagai. Sama ada untuk menolong kekebalan tubuh atau mengurangkan kesakitan, selalu ada teh untuk merawat simptomnya. Antaranya, teh bawang putih, yang, walaupun tidak disukai oleh kebanyakan orang, dapat memberikan beberapa manfaat kesihatan.

Apa itu teh bawang putih?

Teh bawang putih adalah minuman yang disediakan dengan memasukkan tanaman yang dikenali sebagai bawang putih. Secara ilmiah disebut Allium sativum , tumbuhan ini dapat digunakan baik sebagai rempah dan untuk tujuan perubatan.

Di Brazil, bawang putih adalah salah satu tanaman yang ditunjukkan untuk rawatan di Perkhidmatan Kesihatan Awam Nasional, dalam beberapa bentuk penggunaan dan untuk pelbagai penyakit.

Apabila dimakan tulen, rasa bawang putih kuat dan bahkan tidak menyenangkan bagi sesetengah orang. Oleh itu, versi dalam teh adalah pilihan yang baik bagi mereka yang ingin mendapatkan faedah makanan.

Untuk apa teh bawang putih?

Teh bawang putih membantu berfungsi dengan baik dari pelbagai kawasan badan dan keseimbangan badan. Ketahui apa itu teh bawang putih dan apa faedah utamanya:

Ke hati

Bawang putih mempunyai sebatian yang disebut allicin, yang terutama bertanggungjawab untuk tujuan perubatannya. Oleh kerana ia berfungsi sebagai vasodilator, zat tersebut berperanan dalam menurunkan tekanan darah dalam kes tekanan darah tinggi. Dengan cara ini, teh bawang putih memudahkan aliran darah, mencegah penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung.

Untuk sistem ketahanan badan

Selain allicin, teh bawang putih kaya dengan vitamin C, bahan yang membantu pengeluaran sel darah putih. Oleh itu, ia dapat sangat membantu sistem ketahanan badan, melawan gejala selesema dan selsema. Teh bawang putih juga mempunyai sifat ekspektoran, yang dapat membantu dalam merawat kes seperti pengumpulan lendir.

Selain itu, teh membantu merawat jangkitan lain, kerana ia mempunyai kesan antijamur dan antibakteria.

Untuk kolesterol

Zat allicin dalam bawang putih juga dapat mengurangkan kadar kolesterol. Oleh itu, teh bawang putih membantu mencegah masalah seperti aterosklerosis - pengerasan arteri kerana pengumpulan lemak - misalnya.

Untuk kulit

Bawang putih mempunyai unsur antioksidan dalam komposisinya, seperti selenium, yang berfungsi melawan radikal bebas - molekul yang mampu menyebabkan penuaan sel. Oleh itu, pengambilan teh bawang putih mencegah penuaan pramatang sel dan tisu.

Untuk batuk

Teh bawang putih adalah sekutu yang baik bagi mereka yang ingin berhenti batuk. Oleh kerana ia mempunyai sifat ekspektoran, minuman itu membantu menghilangkan lendir berlebihan. Di samping itu, sifat anti-radang yang terdapat dalam teh bawang putih membantu mengurangkan keradangan pada paru-paru, salah satu kemungkinan penyebab gejala ini.

Untuk mengurangkan berat badan

Masih belum ada bukti saintifik bahawa teh bawang putih membantu mengurangkan berat badan. Namun, bawang putih mempunyai sifat termogenik, yakni mendorong peningkatan suhu badan, yang dapat menyebabkan pembakaran lemak lebih cepat.

Selain itu, minuman tersebut dapat membantu meningkatkan rasa kenyang, yang dapat mengurangkan rasa lapar dan, akibatnya, menyebabkan pengambilan lebih sedikit kalori. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa hanya teh bawang putih yang tidak akan membawa hasil pada skala. Untuk penurunan berat badan yang signifikan, perlu, bersama dengan pengambilan, latihan fizikal dan diet seimbang.

Khasiat teh bawang putih

Manfaat utama yang diberikan oleh pengambilan teh bawang putih adalah:

• Membantu mengawal tekanan darah;
• Menguatkan sistem imun;
• Membantu mengawal kolesterol;
• Menghalang penuaan pramatang;
• Auxilia no combate a infecções;
• Ajuda a emagrecer.

Vale ressaltar que, se tomado em grandes quantidades, o chá de alho provoca hálito forte e pode provocar reações gástricas. Por isso, fique atento às quantidades ingeridas. Em caso de hálito forte, mastigue três folhas de hortelã após ingerir a bebida. A hortelã age como um elemento desodorizante, diminuindo o odor deixado na boca pelo chá.

Contraindicações do chá de alho

Assim como outros chás, o chá de alho possui algumas contraindicações. Em geral, a ingestão da bebida não é indicada para pessoas com problemas relacionados à pressão baixa, uma vez que ele atua na redução da pressão arterial.

Além disso, pessoas com distúrbios hemorrágicos ou que tenham passado por alguma cirurgia recente também devem evitar o chá, já que a bebida pode aumentar os riscos de sangramento. Consulte a sua médica para saber se você pode ingerir chá de alho .

Como fazer o chá de alho?

O chá de alho pode ser feito puro ou com ingredientes como mel, limão e gengibre para ajudar a reduzir o sabor forte da bebida e potencializar seus efeitos terapêuticos.

Chá de alho puro

Siga o passo a passo abaixo para preparar o chá de alho puro:

1. Ferva cerca de 250 mL de água;
2. Descasque 2 ou 3 dentes de alho;
3. Amasse o alho e o coloque em uma xícara;
4. Adicione água fervente e abafe com um pano;
5. Deixe descansar por cerca de 10 minutos e beba morno, sem adoçar.

Chá de alho com mel

O mel pode ser utilizado para adoçar o chá de alho . Para isso, basta adicionar entre 1 e 2 colheres de mel ao chá já pronto.

Chá de alho com limão

Adicionar limão ao chá de alho pode ajudar a intensificar ainda mais os benefícios da bebida. Isso ocorre porque o limão é rico em substâncias antioxidantes que auxiliam a prevenir o envelhecimento precoce. Além disso, ele possui propriedades que ajudam a eliminar toxinas do organismo. Para preparar a bebida, siga os passos:

1. Em um recipiente, adicione 250 mL de água;
2. Corte 1 limão inteiro em 4 partes e descasque 2 dentes de alho;
3. Adicione os pedaços de limão e o alho à água e ferva;
4. Após ferver, abafe a bebida com um pano e deixe descansar entre 5 e 10 minutos;
5. Coe e beba morno.

Chá de alho com gengibre

Seperti teh bawang putih dan lemon, kombinasi bawang putih dan halia juga merupakan pilihan yang baik ketika membuat teh. Sifat anti-radang dan analgesik halia membantu meningkatkan faedah yang diberikan oleh bawang putih, selain mempromosikan rasa yang berbeza dengan minuman. Untuk menyediakan minuman, ikuti langkah demi langkah:

1. Kacau 3 ulas bawang putih;
2. Masukkan bawang putih yang dihancurkan hingga 500 mL air dan didihkan;
3. Potong atau parut 1 keping halia;
4. Masukkan halia yang telah dipotong ke dalam air bawang putih rebus;
5. Turunkan api dan tutup periuk, biarkan hingga lemas selama kira-kira 5 minit;
6. Selepas masa itu, angkat dari api dan biarkan sejuk. Minum suam.