Ketahui faedah rosemary, apa faedahnya dan bagaimana membuat teh anda
Gambar gambar Alekon yang diedit dan diubah saiznya, boleh didapati di Unsplash
Rosemary
Rosmarinus officinalis (dalam bahasa Latin: ros = embun; marinus = laut), yang dikenali sebagai rosemary atau rosemary taman, adalah spesies yang berasal dari wilayah Mediterranean dan terkenal di Brazil. Siapa yang belum pernah mendengar lagu "Alecrim Dourado"?
Selama beratus-ratus tahun, di Eropah, rosemary dikaitkan dengan ingatan. Dalam drama Shakespeare Hamlet (lakonan IV, adegan 5), Ophelia menunjukkan sebatang bunga ros kepada saudaranya Laertes dan berkata: "Ada rosemary, itu untuk peringatan; Doakan, sayang dan ingat ... ”.
Dengan daun sempit, runcing dan batang berkayu, bunga ini menghadirkan bunga dan semak berwarna biru (yang tingginya dapat mencapai dua meter), rosemary dianggap sebagai tumbuhan dari keluarga Lamiaceae , seperti pudina, lavender dan oregano.
- Manfaat lavender yang luar biasa
- Oregano: enam faedah terbukti
- Minyak pati Oregano: aplikasi dan faedah
Teh rosemary
Teh rosemary adalah kaedah yang paling biasa untuk memakan ramuan. Selain aroma, rasanya juga menggembirakan banyak orang. Anvisa menyajikan resipi berikut sebagai panduan untuk menyediakan rosemary dengan infus:- 2 gram daun rosemary kering
- 150 mL air
- ambil masa 15 minit selepas penyediaan
- 3 hingga 4 kali antara waktu makan
- Teh rosemary: untuk apa?
Kebaikan
Gambar oleh Lebensmittelfotos dari Pixabay
Rosemary mempunyai beberapa sebatian kimia (seperti carnosol dan carnosic acid), yang mempunyai tindakan antioksidan, santai, aroma dan rasa. Tindakan farmakologi yang terdapat dalam rosemary dapat mengaktifkan peredaran periferal dan berfungsi sebagai anti-radang. Oleh itu, rosemary mempunyai kegunaan yang berbeza, dari makanan hingga menghambat pertumbuhan tumor.
Pencegahan barah
Kajian menunjukkan bahawa ekstrak rosemary dapat mencegah replikasi sel barah, sehingga menghalang pertumbuhan tumor.
Kesan ingatan
Kajian lain menunjukkan pengaruh minyak pati rosemary pada ingatan. Telah diperhatikan bahawa sukarelawan, ketika terkena aroma minyak esensial rosemary, menunjukkan prestasi yang jauh lebih baik dalam ujian ingatan.
- Untuk apa minyak pati rosemary?
Bentuk yang paling biasa digunakan secara semula jadi terdapat dalam teh, serbuk, ekstrak dan minyak pati. Antara kegunaannya yang bermanfaat adalah:
- Perasa dalam makanan;
- Pengawet dalam kosmetik dan makanan;
- Relax otot;
- Pertumbuhan rambut;
- Menenangkan (membantu mengawal kegelisahan dan kemurungan);
- Prestasi memori yang bertambah baik;
- Kesihatan pencernaan bertambah baik.
- Cara menjadikan rambut tumbuh dengan cepat dan semula jadi
- Ubat kegelisahan dalam gaya rumah dan semula jadi
Walaupun digunakan untuk pelbagai tujuan, beberapa sifat belum dapat dijelaskan dan dibuktikan sepenuhnya oleh sains. Kajian masih dilakukan terhadap beberapa sifat dan kemungkinan penggunaan dan toksisitasnya.
Ketoksikan
Gambar oleh Hans Braxmeier dari Pixabay
Sejak zaman kuno, tanaman telah digunakan untuk tujuan pengobatan, sebagai penawar, pencegahan penyakit atau rawatan gejala. Pada masa ini, di Brazil, penggunaan ramuan dengan kesan perubatan semakin popular, namun, sebilangan besarnya, tanpa panduan perubatan. Namun, adalah baik untuk diingat bahawa bukan kerana produk itu semula jadi selamat sepenuhnya. Rosemary, misalnya, mempunyai beberapa kontraindikasi. Beberapa tumbuhan dan sumber semula jadi mempunyai sebatian yang, bergantung pada frekuensi dan kuantiti yang digunakan, dapat menyebabkan kerosakan pada kesihatan dan cukup berbahaya.
Rosemary tidak terkecuali dan terdapat tahap penggunaan yang boleh menjadikannya beracun untuk kesihatan.
Tindak balas alahan
Sebilangan orang boleh mengalami kerengsaan kulit apabila mereka bersentuhan dengan rosemary.
Kesan pengguguran
Sebilangan orang mengaitkan pengambilan rosemary dengan pengguguran. Penyelidikan dengan ekstrak rosemary pada tikus menunjukkan kesan embriooksik, menyebabkan pengguguran.
Kesan diuretik
Penyelidikan lain mendakwa bahawa pengambilan rosemary boleh menyebabkan kesan diuretik, sehingga meningkatkan risiko dehidrasi dan mengubah kepekatan litium dalam tubuh, yang dapat mencapai tahap toksik. Pada dos yang melebihi yang disyorkan, ia boleh menyebabkan nefritis (penyakit ginjal radang) dan gangguan gastrousus.
Oleh itu, rosemary tidak ditunjukkan untuk wanita hamil, orang yang mengalami reaksi alergi atau dengan hipersensitiviti terhadap rosemary, gastroenteritis dan dengan sejarah kejang. Seperti semua alam, rosemary mempunyai kebaikan dan keburukan, tetapi jangan putus asa! Pengambilan yang sederhana dan sedar boleh membawa banyak faedah, tidak mencapai tahap toksiknya. Digunakan sebagai perasa untuk makanan dianggap selamat.
- Juga tahu "Bagaimana menanam rosemary?" dan mempunyai kaki kecil anda sendiri di rumah.
Memerangi biofilm kandidiasis
Kajian oleh Universiti Persekutuan Pelotas menunjukkan bahawa rosemary dapat digunakan untuk mengawal biofilm dan, oleh itu, kandidiasis dan jangkitan mulut yang lain.
Biofilm adalah struktur biologi yang teratur, di mana mikroorganisma membentuk komuniti yang tersusun, diselaraskan dan berfungsi Biofilm kulat menonjol kerana keupayaan patogennya yang tinggi, dengan penekanan pada biofilm yang dibentuk oleh Candida albicans . Menurut literatur, Candida albicans adalah spesies utama yang terlibat dalam pembentukan biofilm pergigian, yang menyebabkan kes kandidiasis, stomatitis, gingivitis dan jangkitan mulut yang teruk.
Semasa menguji beberapa formulasi, penyelidikan menyimpulkan bahawa ekstrak rosemary berkesan dalam mengendalikan biofilm dan dapat menjadi alternatif dalam profilaksis dan penghapusan biofilm yang disebabkan oleh Candida albicans .
