Pembungkusan lestari tidak membahayakan alam sekitar dan kesihatan, tetapi juga mempunyai kekurangan. Fahami

Pembungkusan lestari adalah cara untuk mengurangkan kerosakan yang disebabkan oleh pembuangan. Pembungkusan lestari dianggap terutamanya yang dibuat dari bahan organik dan / atau kitar semula, yang tidak memerlukan banyak tenaga dan sumber semula jadi dalam pengeluarannya dan yang, setelah dilupuskan, telah mengurangkan kesan persekitaran, yang dapat diukur melalui Penilaian Kitaran Hidup (LCA) produk.

Memahami kesan persekitaran sisa plastik untuk rantai makanan

Ini adalah kes, misalnya, dengan bungkusan yang boleh terbiodegradasi yang terbuat dari serat kelapa dan kertas kitar semula, antara lain. Jenis pembungkusan ini adalah alternatif daripada plastik konvensional. Tetapi pasaran juga melancarkan pembungkusan plastik oxy-biodegradable yang bersaing dalam kategori "pembungkusan lestari". Lihat contoh pembungkusan lestari di bawah dan ketahui kelebihan dan kekurangan masing-masing.

Pembungkusan lestari

Pembungkusan kaca

Anda tidak mengharapkan itu? Ketahui bahawa pembungkusan kaca dianggap lestari! Walaupun menggunakan pasir dalam pengeluarannya, mereka dapat digunakan kembali dengan mudah (bahkan di rumah), tidak melepaskan bahan toksik dan dapat dikitar semula beberapa kali (bila dibuang dengan betul).

Kelebihan kaca daripada pembungkusan yang boleh terurai secara biodegradasi (menggunakan bahan mentah sayur-sayuran) ialah pengeluarannya tidak setanding dengan pengeluaran makanan.

Pembungkusan aluminium

Walaupun bergantung pada aktiviti perlombongan, pembungkusan aluminium dapat dianggap berkelanjutan, kerana dapat dikitar semula tanpa batas! Di samping itu, aluminium tidak toksik bagi tubuh (tetapi berhati-hati dengan bisphenol, sejenis plastik yang melapisi tin makanan dan bertindak sebagai pengganggu endokrin).

Pengganggu endokrin mengubah sistem hormon dan boleh menyebabkan gangguan walaupun dalam jumlah kecil
Ketahui jenis bisphenol dan risikonya
[Video] Jerami plastik yang tersangkut di lubang hidung penyu dikeluarkan oleh penyelidik
Plastik di laut mencekik ikan yu dan membahayakan haiwan laut yang lain

Pembungkusan cendawan

Imej: Pembungkusan biodegradasi yang dibuat oleh Ecovative Design, menggunakan biomaterial miselium dari sisa pertanian oleh mycobond dilesenkan di bawah (CC BY-SA 2.0)

Pembungkusan cendawan dibuat dari akar cendawan yang tumbuh di daun mati, humus dan pelbagai bahan, yang membawa kepada bahan dengan tekstur, kelenturan dan ketahanan yang berbeza. Selain terbiodegradasi, bahan ini dapat dimakan (tetapi tidak disarankan untuk menelannya).

Kelemahan pembungkusan cendawan yang dapat dibiodegradasi adalah harganya yang tinggi dan fakta bahawa ia berpotensi bersaing dengan sumber daya yang dapat digunakan untuk menghasilkan makanan.

Pembungkusan kertas kitar semula

Pembungkusan kertas kitar semula juga merupakan pembungkusan lestari. Alat ini terutama dikembangkan untuk melindungi perkakas yang perlu dimuatkan. Manfaat utama pembungkusan kertas kitar semula adalah peningkatan jangka hayat produk dan memaksimumkan nilai yang diekstrak dari bahan mentah. Kelebihan lain ialah penjimatan tenaga. Namun, dengan setiap kitar semula baru, kertas kehilangan kualitinya dan kemungkinan dikitar semula.

Pembungkusan pati ubi kayu

Pembungkusan pati ubi kayu juga merupakan sebahagian daripada kategori pembungkusan lestari. Mereka kompos, biokompatibel dan boleh dikitar semula. Walau bagaimanapun, kosnya lebih dari dua kali ganda daripada yang anda bayar untuk Styrofoam. Dan hanya boleh digunakan untuk makanan kering atau untuk dimakan segera. Jika tidak, apabila bersentuhan dengan kelembapan untuk masa yang lama, mereka akan hancur.

Apa itu kompos dan bagaimana melakukannya

Pembungkusan tebu tebu

Seorang wanita muda dari Curitiba membuat bungkusan yang boleh terbiodegradasi untuk menggantikan Styrofoam. Sayuri Magnabosco, yang baru berusia 16 tahun, menggunakan tebu untuk membuat bahan yang terurai hanya dalam satu bulan.

Namun demikian, biaya dan potensinya untuk dilaksanakan secara besar-besaran belum diperhitungkan.

Pembungkusan plastik PLA

Plastik PLA, atau lebih baik lagi, plastik poliatid laktik, adalah plastik yang boleh terbiodegradasi yang dapat digunakan sebagai makanan, pembungkus kosmetik dalam pembuatan beg, botol, pen, gelas, penutup, alat makan, dan lain-lain.

Dalam proses pengeluaran plastik PLA, bakteria menghasilkan asid laktik melalui proses fermentasi sayur-sayuran berkanji, seperti bit, jagung dan ubi kayu.

Selain terbiodegradasi, pembungkusan yang dibuat dari plastik PLA dapat dikitar semula secara mekanikal dan kimia, biokompatibel dan bioaberap. Mereka diperoleh dari sumber yang boleh diperbaharui (tanaman) dan, apabila dibuang dengan betul, mereka menjadi bahan yang tidak berbahaya kerana mudah terdegradasi oleh air.

Kelemahan plastik PLA adalah, agar berlaku degradasi yang betul, pembuangan plastik PLA perlu dilakukan di kilang kompos, di mana terdapat keadaan cahaya, kelembapan, suhu dan jumlah mikroorganisma yang betul dan, sayangnya, sebahagian besar sampah Brazil berakhir di tempat pembuangan sampah dan tempat pembuangan sampah, di mana tidak ada jaminan bahawa bahan tersebut akan biodegradasi 100%. Dan lebih buruk lagi, biasanya keadaan tempat pembuangan sampah dan tempat pembuangan sampah menyebabkan degradasi menjadi anaerobik, iaitu, dengan kepekatan oksigen yang rendah, menyebabkan pelepasan gas metana, salah satu gas yang paling bermasalah untuk ketidakseimbangan kesan rumah hijau.

Kebolehlaksanaan lain adalah bahawa kos untuk menghasilkan pembungkusan PLA yang biodegradasi masih tinggi, yang menjadikan produk ini sedikit lebih mahal daripada yang biasa.

Dan piawaian Brazil, Eropah dan Amerika membenarkan pencampuran PLA dengan plastik tidak terbiodegradasi yang lain untuk meningkatkan ciri-cirinya dan, walaupun begitu, sesuai dengan biodegradasi.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai topik ini, lihat artikel: "PLA: plastik biodegradasi dan kompos".

Pembungkusan plastik jagung dan bakteria

Jenis pembungkusan ini adalah plastik yang dibuat melalui biosintesis karbohidrat dari tebu, jagung, atau minyak sayuran dari soya dan sawit.

Seperti pembungkusan biodegradasi PLA, pembungkusan yang dibuat dari biosintesis jagung dan bakteria adalah biokompatibel (tidak mendorong reaksi toksik dan imunologi) dan terbiodegradasi. Namun, plastik jenis ini tidak dapat digunakan dalam kemasan rak, kerana dapat mencemari makanan, kecuali untuk menyajikan makanan di tempat. Kelemahan lain dari jenis pembungkusan ini adalah, rata-rata, 40% lebih mahal daripada pembungkusan konvensional. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai topik ini, lihat artikel: "Bakteria + jagung = plastik".

Pembungkusan serat kelapa

Pembungkusan serat kelapa lestari dikembangkan terutamanya untuk membungkus makanan. Tidak seperti beberapa jenis plastik - seperti yang mempunyai bisphenols, misalnya - pembungkusan serat kelapa tidak berbahaya bagi tubuh manusia. Mereka adalah pembungkusan yang lestari kerana tidak memerlukan banyak teknologi untuk dikembangkan, mereka dibuat dari bahan mentah nasional, mereka dapat dikembalikan ke kilang untuk dikitar semula dan mereka dapat dibiodegradasikan jika diletakkan di dalam tanah.

Pembungkusan teroksidasi biodegradasi

Pembungkusan biodegradasi oksigen dibuat dari plastik yang berasal dari petroleum dengan bahan tambahan pro-degrading, yang mempercepat pemecahan bahan dengan bantuan oksigen, cahaya, suhu dan kelembapan. Keanekaragaman hayati bahan, bagaimanapun, kontroversial, kerana waktu biodegradasi (oleh mikroorganisma) plastik yang terfragmentasi, atau mikroplastik, setelah degradasi kimia, akan sama dengan plastik konvensional. Oleh itu, masih terbuka apakah pembungkusan plastik oxy-biodegradable boleh dianggap sebagai pembungkusan lestari.

Mikroplastik: salah satu pencemar utama di lautan
Terdapat mikroplastik dalam garam, makanan, udara dan air
Bahaya mikroplastik dalam pengelupasan

Kemampanan sejati

Pembungkusan adalah keperluan yang semakin meningkat kerana kesibukan hidup moden dan akhirnya sangat berguna. Tetapi selalu diingat bahawa cara terbaik untuk mengelakkan kerosakan yang disebabkan oleh mereka adalah dengan tidak menggunakannya. Terutama plastik, yang, apabila dilupuskan dengan tidak betul atau ketika mereka melarikan diri dari tempat pembuangan sampah melalui angin dan hujan, kerana mereka mengambil masa yang lama untuk membusuk, mempunyai risiko - seperti sesak nafas, masuk ke rantai makanan, pencemaran oleh gangguan endokrin, antara lain - meningkat.

Selain itu, biodegradasi kemasan tidak boleh dijadikan alasan pembuangan yang salah. Ini hanyalah cara untuk mengurangkan kesan persekitaran dari pembuangan yang salah atau melarikan diri melalui angin dan hujan ke persekitaran.

Banyak pembungkusan lestari belum mempunyai daya maju ekonomi dan, oleh itu, kita juga harus memikirkan kelestarian untuk plastik konvensional. Dan kitar semula adalah alternatif yang baik untuk mereka (yang boleh dikitar semula), kerana ia dapat memperpanjang jangka hayat produk dan penjimatan perbelanjaan tenaga. Dari sudut pandang ini, pembungkusan aluminium dan kaca juga merupakan pilihan yang berkelanjutan, kerana boleh dikitar semula beberapa kali dan masih tidak menimbulkan risiko yang sama bagi organisma seperti plastik.

Sebilangan besar plastik mengeluarkan sebatian seperti hormon, yang boleh menipu badan dan membawa kepada masalah kesihatan
Ketahui jenis plastik

Untuk mengetahui cara mengurangkan penggunaan bungkusan dan sisa organik, lihat artikel: "Bagaimana mengurangkan sampah plastik di dunia? Lihat petua penting" dan "Panduan bagaimana mengurangkan sampah isi rumah".