The Salvia officinalis mempunyai kesan analgesik, antioksidan, antiseptik, anti-radang dan lebih. Fahami
Imej: bijak dapur (Salvia officinalis 'Compacta'), keluarga Mint (Lamiaceae) oleh Andrey Zharkikh dilesenkan di bawah (CC BY 2.0)
The Salvia officinalis merupakan tumbuhan asli untuk Timur Tengah dan Mediterranean digunakan secara meluas dalam perubatan kaum. Jenis bijak ini digunakan untuk mengobati kejang, bisul, gout, rematik, keradangan, pening, gegaran, kelumpuhan, cirit-birit dan hiperglikemia. Kajian terbaru menunjukkan bahawa Salvia officinalis mempunyai sejumlah aktiviti farmakologi di dalam badan, termasuk antikanker, anti-radang, antinociceptive (yang mengurangkan kemampuan untuk merasakan kesakitan), antioksidan, antimikroba, antimutagenik (mengurangkan mutasi genetik), antidemential (mengurangkan demensia), agen hipoglikemik (mengurangkan kepekatan glukosa dalam darah) dan agen hipolipemik (membantu mengawal tahap kolesterol).
Sebatian bioaktif Salvia officinalis
Fitokimia utama yang terdapat pada bunga, daun dan batang Salvia officinalis adalah alkaloid, karbohidrat, asid lemak, turunan glikosidik, sebatian fenolik, poliasetilena, steroid, terpenes dan lilin.
Minyak pati Salvia officinalis mempunyai lebih daripada 120 komponen, termasuk Borneol, kamper, karyophylene, cineole, elemene, humulene, levene, pinene dan thujone.
Linalool adalah fitokimia yang paling biasa di batang Salvia officinalis ; bunga mempunyai tahap α-pinene dan cineole tertinggi; dan Bornyl asetat, camphene, camphor, humulene, limonene dan tuona adalah fitokimia yang paling biasa di daun. Walau bagaimanapun, harus dipertimbangkan bahawa, seperti ramuan lain, komposisi kimia Salvia officinalis boleh berbeza-beza bergantung pada keadaan persekitaran, seperti iklim, ketersediaan air dan ketinggian.
Kesan antikanker dan antimutagenik
Sifat antitumor Salvia officinalis telah banyak dikaji. Teh sage telah dilaporkan untuk mencegah tahap awal pembentukan sel barah di usus besar, payudara, rahim, rektum, pankreas, laring, paru-paru, kulit dan rongga mulut.
Sebagai tambahan, minyak pati Salvia officinalis terbukti dapat mengurangkan mutasi yang disebabkan oleh sinar ultraviolet. Sifat antioksidan Salvia officinalis dalam DNA dapat dijelaskan oleh aktiviti antioksidannya.
Aktiviti antioksidan
Tekanan oksidatif memainkan peranan penting dalam permulaan dan perkembangan pelbagai penyakit, seperti barah, gangguan kardiovaskular, diabetes dan penyakit neurologi. Bukti dari beberapa kajian menunjukkan bahawa Salvia officinalis mempunyai aktiviti kuat terhadap tekanan oksidatif, yang lebih dikenali sebagai aktiviti antioksidan. Tanggungjawab utama untuk aktiviti antioksidan Salvia officinalis adalah carnosol, asid rosmarinic dan asam carnosic, diikuti oleh asam kafeik, rosmanol, rosmadial, genkwanin dan cirsimaritine.
Sifat anti-radang dan anti-kesakitan
Keradangan dan kesakitan adalah dua gejala utama yang berlaku sebagai tindak balas terhadap kerosakan tisu. Ubat anti-radang konvensional disertai dengan kesan sampingan yang tidak menyenangkan, seperti komplikasi gastrousus dan kardiovaskular. Oleh itu, pencarian agen anti-radang baru yang mengurangkan persepsi kesakitan, dengan kesan sampingan yang lebih sedikit, adalah pencarian berterusan. Kajian farmakologi menunjukkan bahawa Salvia officinalis mempunyai kesan anti-radang dan bebas rasa sakit, menjadikannya calon sebagai pengganti ubat konvensional.
Tumbuhan ini terbukti dapat membantu mengawal kesakitan neuropatik (jenis sensasi menyakitkan yang berlaku di satu atau lebih bahagian badan) yang disebabkan oleh kemoterapi.
Flavonoid dan terpenes yang terdapat di Salvia officinalis adalah sebatian yang paling banyak menyumbang kepada tindakan anti-radang dan anti-kesakitan.
- Apa itu terpena?
Kesan antiseptik
Kajian menunjukkan kesan antimikrob Salvia officinalis . Minyak pati dan ekstrak etanol tumbuhan menunjukkan kesan bakteria dan bakteriostatik yang kuat (yang menghalang pembiakan bakteria) terhadap Bacillus cereus , Bacillus megaterium , Bacillus subtilis , Enterococcus faecalis , Listeria monocytogenes dan Staphylococcus epidermidis.
Sebagai tambahan kepada tindakan antibakteria, telah dilaporkan bahawa Salvia officinalis mempunyai kesan antijamur, antivirus dan antimalarial. Kilang ini menunjukkan aktiviti antijamur terhadap kulat Botrytis cinerea , Candida glabrata , Candida albicans, Candida krusei dan Candida parapsilosis .
The officinalis salvia juga membentangkan tindakan yg melarang pada pertumbuhan bakteria pencilan seperti Streptococcus dan Staphylococcus aureus . Kesan asid ursolik dari jenis sage ini pada Enterococcus faecium dan bakteria tahan multidrugi lebih kuat daripada ampisilin.
Peningkatan kognitif dan ingatan
Terdapat bukti yang menunjukkan bahawa Salvia officinalis mempunyai kesan peningkatan kognitif dan ingatan. Dalam kajian haiwan, ditunjukkan bahawa ekstrak etanoik Salvia officinalis meningkatkan kemampuan kognitif dan ingatan tikus.
Ujian klinikal dengan orang menunjukkan bahawa Salvia officinalis meningkatkan prestasi kognitif baik pada pesakit yang sihat dan pada pesakit dengan gangguan kognitif atau demensia. Kajian lain melaporkan bahawa aroma minyak pati Salvia officinalis dapat meningkatkan prestasi ingatan pada orang dewasa yang sihat.
Percubaan klinikal menunjukkan bahawa rawatan selama empat bulan dengan ekstrak hidro alkohol Salvia officinalis meningkatkan fungsi kognitif pada pesakit dengan penyakit Alzheimer ringan dan sederhana.
Kesan metabolik
Ekstrak dari pelbagai bahagian Salvia officinalis mampu menurunkan glukosa darah, menurunkan daya tahan insulin. Kajian farmakologi menunjukkan bahawa kemasukan Salvia officinalis mengurangkan tahap kolesterol jahat dan menurunkan berat badan dan jisim perut tikus obes dan diabetes.
Khasiat bermanfaat pengambilan teh Salvia officinalis pada kadar lemak juga telah diperhatikan pada sukarelawan bukan diabetes yang sihat.
Kesan sampingan
Beberapa ujian klinikal melaporkan bahawa pengambilan Salvia officinalis tidak menyebabkan kesan sampingan yang serius. Walau bagaimanapun, dalam kes penggunaan yang berpanjangan atau setelah overdosis ekstrak etanol dan minyak Salvia officinalis yang tidak menentu (sepadan dengan lebih dari 15g daun), terdapat beberapa kesan yang tidak diingini, seperti muntah, air liur, takikardia, vertigo, kilat panas, reaksi alergi dan juga penyitaan. Tindakan kejang minyak Salvia officinalis disebabkan oleh kesan langsungnya (dalam dos yang melebihi 0.5g / kg) pada sistem saraf.
Camphor, tuujone dan terpene ketones dianggap sebatian paling toksik di Salvia officinalis dan boleh menyebabkan kesan toksik pada janin dan bayi baru lahir. Oleh itu, pengambilan Salvia officinalis semasa kehamilan dan penyusuan tidak digalakkan .
Adakah anda suka artikel mengenai Salvia Officinalis ? Jadi bagaimana mengenali jenis bijak lain? Lihat artikel: "Sage: untuk apa, jenis dan faedahnya".
